2011年 11月 01日
44th Drive L.I.C. New York www.watersedgenyc.com 718-482-0033 イーストリバーを挟んでマンハッタン島の東対岸に位置するロング・アイランド・シティー。 マンハッタンの全景を見るにはもってこいの場所に、ニューヨークで一番の景色を楽しめるレストラン、 「Water's Edge」がある。 歌手のビリー・ジョエルが結婚式を行った場所でもある。 優雅な入り口から130席ダイニングルームに入ると、圧巻的とも言える景色が目の前に広がる。 マンハッタンのスカイライン、イーストリバーの川の流れ、エド・カッチ橋(元クィーンズ・ボロ・ブリッジ)、ルーズベルトアイランドが一望できる。 レストランの外側には、ビクトリア調の円形ポーチのアウトドアデッキを新設し、 より近い位置で景色を楽しめる。2階は、300名収容のバンケットスペースとなっており、 会社のパーティーや結婚式といった様々な用途に合わせて、 プライベートイベントを持つことができる。 料理はアメリカ料理。アペタイザーは、ベービー・オクトパスの グリルサラダやプラウン(海老)のグリルとシーフードのメニューも豊富。 他にもプレゼンテーションも美しいビーツのサラダもお勧めだ。 メインコースには、お肉料理も豊富に用意されており、 フィレミニオンなどスタンダードなアイテムもメニューに並ぶ。 エグゼクティブシェフのオファラ氏は、ニューヨークの有名レストラン、 ブルーリボン、ブルーリボン・ベーカリー、その他多くのレストランで経験を積み、 フードネットワークの人気番組「CHOPPED」にも出演。 常に技術の向上を目指す実力派のシェフだ。 また、フロアにて最高のサービスでもてなすのはフランス人のベテランマネージャー、 ベンチャッテラ氏。この店のために350種類にも及ぶワインプログラムを創り上げ、 お客様の好みとニーズにあったワインを提供している。 当店ではマンハッタンからクィーンズまでの船での交通手段も提供しており、 East 23rd Streetのスカイポートマリーナから無料で3便出航している。 マンハッタンの最高の景色を見るには、マンハッタンの外側にでるのが一番。 ゆっくりと静かなロングアイランド・シティーでマンハッタンの景色を見ながら 落ち着いた食事が楽しめる場所だ。
by pecopecony
| 2011-11-01 04:53
| アメリカ
|
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