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ペコペコ!ニューヨークレストランレビュー

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2010年 05月 05日

Petey's Burger

30-17 30th Avenue
Astoria, NY 11102
(718) 267-6300
www.peteysburger.com

アストリア、地下鉄N.W の30th Ave駅を降りてすぐの所にある、ハンバーガー専門店。
メニューは至ってシンプル。ハンバーガー、フレンチフライ、シェークにソフトドリンク。
品質を保つため、メニューの種類を増やさないというのがこの店の方針。

ハンバーガーのメニューは、ハンバーガー、チーズバーガー、ダブルチーズバーガーの3種類。
バンズの中身は下から順に、特製のタルタルソース、トマト、レタス、ハンバーグ、
アメリカンチーズ、オニオンの順番。ケチャップ、マスタード、マヨネーズは入っていないので、
好みでいれることができる。

作り置きせず、オーダーが入ってから作り始めるので、野菜もシャキシャキしていてフレッシュ。
野菜の間にお肉が挟まれているので、肉汁がバンズにしみ込まず、素材それぞれの味が楽しめる。
バンズは具材の邪魔をしないとってもシンプルなものを使用。

フレンチフライは、袋から半分以上が溢れ出ていてまさにアメリカンスタイル。
2人でシェアしても十分なボリュームだ。アストリアといえばギリシャ料理がおなじみだが、
たまにはアメリカンなバーガーもよいのでは?

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by pecopecony | 2010-05-05 04:25 | ファーストフード


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